Comment, en 20 ans, les produits Sojade ont-ils conquis une place de choix dans vos cuisines ?
Notre histoire est suffisamment belle pour vous être contée.
Notre histoire
“L’histoire a débuté en 2002, dans une petite entreprise bretonne déjà implantée depuis 1951. ”
Une entreprise familiale pionnière et engagée
Notre histoire commence quand Olga Triballat – dont le prénom viendra rebaptiser l’entreprise en 2022 – rachète la petite fromagerie locale installée depuis 1873 à Noyal-sur Vilaine en Bretagne. Pendant 20 ans, la laiterie de Noyal va d’abord s’attacher à développer ses marchés en Bretagne puis dans la France entière. Cet essor sera rendu possible grâce à une diversification de sa production qui répondra toujours à la devise « tradition et innovation« . La tradition s’exprime alors dans la priorité donnée aux produits de qualité qui s’inscrivent dans notre patrimoine. L’innovation prend sa mesure dans l’exploration de nouveaux marchés respectueux de la santé et de l’environnement.
Et c’est ainsi que dès les années 1970, l’entreprise se tourne vers une agriculture plus respectueuse de l’environnement : elle sera pionnière sur le marché des produits biologiques. Elle participera également à la mise en place des cahiers des charges de la future certification AB. Il s’agit d’une démarche logique, initiée par les parents de l’actuel président Olivier Clanchin et dirigeants de l’époque, Françoise et Jean Clanchin, héritiers de la famille Triballat : c’est pour eux une évidence faite de bon sens et de sagesse. Ils s’entourent alors d’agriculteurs et artisans qui œuvraient déjà à une alternative agricole et alimentaire.
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Et Sojade, alors ?
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Ajouté à ses qualités nutritionnelles, le soja est une plante d’avenir car sa culture respecte l’environnement. Ces atouts à l’époque ont séduit M. et Mme Clanchin dans leur souhait de continuer à faire progresser l’entreprise sur la voie de l’exploration et de l’innovation. Ainsi le soja est apparu naturellement comme une alternative de choix et l’entreprise a eu l’idée révolutionnaire de mettre à profit son expérience du laitier dans la transformation de cette petite graine cultivée en France selon le cahier des charges strict de l’Agriculture Biologique.
Ainsi est née Sojade, avec pour objectif d’offrir aux consommateurs des enseignes du réseau bio des produits réalisés avec 100 % de soja bio, à la fois sains et savoureux. Après s’être lancée dans un premier temps au rayon ultra-frais des desserts, les boissons et desserts ambiants longue conservation ont rejoint les rayons des magasins spécialisés bio. Aujourd’hui Sojade a 20 ans et fait partie de la vie quotidienne de nombreux consommateurs français et européens en quête de nouvelles manières de consommer, mieux et meilleur.
La petite entreprise familiale bretonne, où la marque a vu le jour, a grandi. Pourtant autant de produits restent à inventer pour continuer de végétaliser votre quotidien !
Sojade, une marque engagée pour l’avenir
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Sojade, née dans une entreprise familiale, n’a pas attendu que le développement durable soit tendance pour se préoccuper d’un développement de ses activités en harmonie avec son environnement. La marque bretonne illustre une démarche globale de développement durable : elle prend en compte la préoccupation environnementale et écologique.
Cela s’appuie notamment sur la maîtrise de l’ensemble de la filière soja français bio et garanti sans OGM. Par ailleurs, notre équipe dédiée à la Recherche et Développement travaille au quotidien pour optimiser la qualité nutritionnelle et diététique de nos produits. Enfin, l’utilisation du carburant vert pour nos camions ou encore le recours aux énergies renouvelables (éolienne et solaire) s’inscrivent tout autant dans cette démarche.